Laura schmeckt am besten! Uettinger testen sich durch 10 Kartoffelsorten
Die Qual der Wahl hatten rund 60 Teilnehmer des Kartoffel-Testessens, das am vergangenen Freitagabend im Fränkischen Landgasthof in Uettingen angeboten wurde. Illustre Namen und Sorten wie „Queen Anne“, „Mariola“ oder die berühmten „Bamberger Hörnchen“ wurden mit einem milden Kräuterquark als „Rutschhilfe“ gereicht. Hartgesottene begnügten sich mit Salz und ein wenig Butter, um die feinen Aromen möglichst unverfälscht ergründen zu können.
Frisches & Gesundes aus Ihrer Region Waldsassengau
Woher kommen meine Lebensmittel eigentlich? Wie werden sie produziert und wo finde ich regionale Anbieter von Bio-Lebensmitteln? Der westliche Landkreis Würzburg bietet zahlreiche Hofläden, bequemen Lieferservice von Abo-Kisten und eine große Auswahl an regionalen Bio-Produkten. Städtische Partner wie innovative Läden, Gastronomen und ausgezeichnete Verarbeiter, wie beispielsweise die Vollkornbäckerei Köhler, lassen keine Wünsche offen. Neben kulinarischen Genüssen bietet der Benediktushof in Holzkirchen auch Nahrhaftes für die Seele. Auch in Ihrer Nähe findet sich ein attraktiver Anbieter regionaler Bio-Lebensmittel – viel Spaß beim Entdecken und Kennenlernen!
Wand-Kalender 2018 der Öko-Modellregion Waldsassengau
„Zeit bewirkt, dass nicht alles zugleich geschieht." (John Archibald Wheeler)
Der neue Wand-Kalender 2018 der Öko-Modellregion Waldsassengau im Würzburger Westen ist fertiggestellt und käuflich erhältlich. Zwölf regionale Akteure aus Ökologischer Landwirtschaft und nachhaltiger Entwicklung werden vorgestellt.
Biodiversität im Weinbau – Basisinformationen und „Gute Beispiele“
Das neue Fact Sheet „Schutz der Biologischen Vielfalt im Europäischen Weinbau“ soll Winzer auf den Verlust der Biologischen Vielfalt aufmerksam machen und auch überzeugen sich für dessen Schutz einzusetzen. Das Dokument erklärt in kürze was Biodiversität ist, geht dann aber hauptsächlich auf die Vorteile ein, die ein Winzer hat, wenn er sich für den Schutz der Biodiversität einsetzt. Zusätzlich werden „Gute Beispiele“ von erfolgreich umgesetzten Maßnahmen aus Deutschland, Spanien, Portugal und der Türkei präsentiert.
Netzwerktreffen der Öko-Modellregionen
Vernetzung, Information und Austausch standen im Mittelpunkt des dritten Netzwerktreffens der Öko-Modellregionen, dass in diesem Jahr in der Öko-Modellregion Waldsassengau stattfand. Über 50 Vertreterinnen und Vertreter aus den Öko-Modellregionen in Bayern und aus den benachbarten Bundesländern Hessen und Baden-Württemberg trafen sich am 10. und 11. Juli im Benediktushof in Holzkirchen bei Würzburg.
Neues Natur- und Landschaftsführer-Programm für Mainfranken
Das neue Natur- und Landschaftsführer-Programm 2017 ist ab sofort online erhältlich unter:
www.naturerlebnis-mainfranken.de